Lavorazione tradizionale della carne, come una volta
La Bottega della Carne
La Bottega della Carne, a Todi dal 2019, è una macelleria e salumeria a gestione familiare che offre qualità e servizio, proprio come le botteghe di una volta! Ecco quello che selezioniamo e offriamo:
Carni nostrane, polli, vitelli, agnelli, in gran parte a km 0
Tanti preparati di carne pronti da cuocere e gustare
La nostra è una bottega come quelle di una volta, dove il cliente è accolto e servito al meglio. Scegliamo solo prodotti di valore, carni sicure e genuine.
Una parte molto importante del nostro lavoro consiste nella continua ricerca di carni genuine, da allevamenti gestiti nel rispetto dell’animale e del consumatore.
Partendo dalle nostre carni, prepariamo ogni giorno proposte pronte da cuocere e gustare. Polpette, polpettoni, svizzere, arrosticini, rotoli, spiedini…
